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职位空缺

如果您希望将自己的所长、经验和想法带来酒店,为宾客和同事正面的影响,请继续探索。

餐饮及宴会销售经理

晋江马哥孛罗酒店

职责

  • 对所有门店和竞争对手的独特卖点、特色、设施、服务和政策有全面和最新的了解
  • 与餐饮及宴会总监和行政总厨密切合作,充分理解并能够实施年度、月度和每周的公关和促销活动
  • 负责抖音、微信、大众点评、美团、小红书等或其他第三方平台的社交媒体社区管理
  • 与餐饮及宴会总监一起管理在线客人评论和评分。
  • 与市场部的相关团队合作制作品牌宣传品,以支持公司促销活动的沟通。
  • 与市场营销和电子商务经理、内部设计师等相关团队合作,在可能的情况下提供符合餐饮及宴会总监指南的餐饮手册、在线帖子和特殊要求。
  • 管理并成为餐饮及宴会品牌资料库的联系人,包括餐饮及宴会的数字照片
  • 监督餐厅网站的日常维护。
  • 与电子商务经理和内部团队合作,为电子商务平台提供一流的客户服务,包括通过电子邮件、twitter和Facebook回应会员的问题、事情和反馈,使会员对体验感到满意。
  • 尽快向相关员工强调任何趋势或问题
  • 开发和执行每月的帖子,为我们的餐饮及宴会创建一个在线形象。
  • 与市场和电子商务经理沟通任何新产品发布和餐饮及宴会渠道策略和计划。
  • 支持餐饮及宴会团队,如销售特别的品牌或设计要求。
  • 支持市场和电子商务经理实施餐饮及宴会的企业发展计划。

资格条件

  • 了解酒店餐饮及宴会运营
  • 具有良好的沟通技巧
  • 亲力亲为,积极主动
  • 灵活地快速适应不断变化的环境
  • 生性好奇,总是寻求问题、学习和寻找更好的做事方法
  • 对食品和饮料充满热情,在如何与餐饮及宴会领域的消费者互动和沟通方面带来好奇心和创造力
  • 对自己在有效推动餐饮及宴会中所扮演的角色充满热情
  • 拥有较强团队合作精神
  • 有客户资源
  • 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力