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成都尼依格羅酒店牛排館上新,共赴一場綺味之旅

成都尼依格羅酒店

酒店信息 | 餐飲美饌, 2025年2月13日
中國成都,2025年2月13日 – 春意盎然,大地復蘇。成都尼依格羅酒店牛排館Steak Frites煥新法式菜品,予賓客一場待完續的味蕾綺旅。行政主廚蔡道斌先生攜團隊匠心設計以春韻為靈感的8道新品,將新鮮與高端的食材融合,為春意的生機埋下伏筆,而在菜品的設計上,蔡師傅從配色到味蕾都將春之韻律展現到淋漓盡致,同時也為賓客提供於牛排館多場合的味蕾逸趣體驗。

牛排館STEAK FRITES位於成都尼依格羅酒店三樓酒廊,其設計靈感來源於經典法式酒館L『Entrecôte,為蓉城帶來不容錯過的法式風味。 館內還陳列了插畫藝術家Icy Tan的十一幅藝術畫作,均來自其「People Watching」系列。她用靈動的線條和明亮的色彩繪畫了一個奇幻世界,天馬行空的畫作勾勒出鮮活的人物,細致入微地觀察各類人物在不同情境下的狀態,透著對美好生活的自由與向往。 藝術即生活,生活即藝術,這也是牛排館STEAK FRITES對美食體驗與美好生活的另類詮釋。

春上新品,其中阿拉斯加帝王蟹搭配海鮮凍,魚子醬和花菜泥口味鮮甜不膩,入口即化的口感恰如假日午後在初春的海邊享受溫暖的海風。而魚子醬佐藍鰭金槍魚韃靼搭配自製酥脆土豆片充滿新意,魚子醬與韃靼搭配土豆片咬一口,酥脆香濃於整個味蕾綻放開來。



紫蘇大葉冰沙搭配和香草黑橄欖泥的味道恰到好處,一口泯下,猶如斑駁陽光下的微風,細膩而清爽。重頭戲梅格茲香腸羊排配千層洋姜, 燒茄子醬和原湯肉汁口味飽滿,宛如是香料界的藝術家在餐盤中翩翩起舞。特色海龍皇湯伴鮮魚及檸檬的原型菜品則是馬賽魚湯,其口感豐富,湯汁層次起落有致,將海鮮的味道鎖在湯品裏,鮮美濃郁。



「牛排館STEAK FRITES」 
Operation Hours 營業時間:12:00-14:30 17:30-21:30
Location 地點:Niccolo Chengdu 3F STEAK FRITES, 成都尼依格羅酒店三層牛排館

欲了解更多酒店信息,請訪問酒店官網 niccolohotels.cn或致電+86 28 8220 8888。誠邀賓客關註「成都尼依格羅酒店」微信公眾號、小紅書官方賬號,參與線上互動抽獎活動,既有機會獲得精美小禮品。


關於成都尼依格羅酒店
完美邂逅 華麗永恒

尼依格羅品牌為一系列時尚雅致的酒店,代表著大都市的潮流風尚,讓旅客體驗奢華享受的同時,感受到傳統熱誠的尊貴服務和優雅貴氣。成都尼依格羅酒店坐落於市內令人艷羨的春熙路商業圈,238間寬敞豪華的客房及套房,展現了現代時尚元素和素雅別致風格,室內光照充足,營造出創新大膽的空間設計感。欣廚、玥軒、悅廊和酒廊,四種各具特色的餐飲體驗,征服著吃客們的味蕾。配套齊全的健身中心,室內遊泳池及特色課程帶您探索時尚奢華的健身之旅。酒店提供多樣化的會議及宴會設施,茵園禮堂橢圓形玻璃建築清雅明亮,尼依格羅宴會廳靈活幻變的空間組合,並以團隊細致的服務,真誠的態度滿足各類會議、宴會及慶典的不同需求,為賓客打造難忘的體驗。成都尼依格羅酒店是全球最大的獨立酒店品牌聯盟全球酒店聯盟 (GHA) 的成員,GHA匯集了 40 個品牌在 100 個國家/地區的 800 多家酒店。


欲了解更多信息,請瀏覽niccolohotels.cn


關於尼依格羅酒店品牌
尼依格羅酒店旗下擁有五間時尚雅致的酒店。品牌的宗旨是透過引人入勝的體驗、藝術和文化以及精致的空間為客人打造寫意奢華的生活方式。品牌的第一家酒店於 2015 年在成都開業,目前已在香港特別行政區、長沙、重慶和蘇州開設品牌酒店。尼依格羅酒店隸屬九龍倉酒店,也是全球最大的獨立酒店品牌聯盟,全球酒店聯盟(Global Hotel Alliance)的成員。欲了解更多信息,請瀏覽 niccolohotels.com、Instagram 或 LinkedIn。


關於全球酒店聯盟 (Global Hotel Alliance)
GHA「探索之旅」於 2010 年推出,是全球最大的獨立酒店品牌忠誠度計劃,覆蓋 40 個品牌的 800 多家酒店、度假村和宮殿。會員無論在家還是在外,均可享受 VIP 認可、周到禮遇和豐厚獎勵。 GHA「探索之旅」會員可賺取和消費 DISCOVERY獎勵金 (D$),這是一種專屬獎勵貨幣。會員無需住宿也可於在地酒店享受專屬的獨特體驗和本地優惠。
有關 GHA「探索之旅」的更多信息或申請加入,請瀏覽 www.ghadiscovery.com  或下載 GHA「探索之旅」應用程序;或在 Instagram 和 Facebook 上關註 GHA DISCOVERY。
 

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