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成都尼依格罗酒店牛排馆上新,共赴一场绮味之旅

成都尼依格罗酒店

酒店信息 | 餐饮美馔, 2025年2月13日
中国成都,2025年2月13日 – 春意盎然,大地复苏。成都尼依格罗酒店牛排馆Steak Frites焕新法式菜品,予宾客一场待完续的味蕾绮旅。行政主厨蔡道斌先生携团队匠心设计以春韵为灵感的8道新品,将新鲜与高端的食材融合,为春意的生机埋下伏笔,而在菜品的设计上,蔡师傅从配色到味蕾都将春之韵律展现到淋漓尽致,同时也为宾客提供于牛排馆多场合的味蕾逸趣体验。

牛排馆STEAK FRITES位于成都尼依格罗酒店三楼酒廊,其设计灵感来源于经典法式酒馆L‘Entrecôte,为蓉城带来不容错过的法式风味。 馆内还陈列了插画艺术家Icy Tan的十一幅艺术画作,均来自其“People Watching”系列。她用灵动的线条和明亮的色彩绘画了一个奇幻世界,天马行空的画作勾勒出鲜活的人物,细致入微地观察各类人物在不同情境下的状态,透着对美好生活的自由与向往。 艺术即生活,生活即艺术,这也是牛排馆STEAK FRITES对美食体验与美好生活的另类诠释。

春上新品,其中阿拉斯加帝王蟹搭配海鲜冻,鱼子酱和花菜泥口味鲜甜不腻,入口即化的口感恰如假日午后在初春的海边享受温暖的海风。而鱼子酱佐蓝鳍金枪鱼鞑靼搭配自制酥脆土豆片充满新意,鱼子酱与鞑靼搭配土豆片咬一口,酥脆香浓于整个味蕾绽放开来。



紫苏大叶冰沙搭配和香草黑橄榄泥的味道恰到好处,一口泯下,犹如斑驳阳光下的微风,细腻而清爽。重头戏梅格兹香肠羊排配千层洋姜, 烧茄子酱和原汤肉汁口味饱满,宛如是香料界的艺术家在餐盘中翩翩起舞。特色海龙皇汤伴鲜鱼及柠檬的原型菜品则是马赛鱼汤,其口感丰富,汤汁层次起落有致,将海鲜的味道锁在汤品里,鲜美浓郁。



「牛排馆STEAK FRITES」 
Operation Hours 营业时间:12:00-14:30 17:30-21:30
Location 地点:Niccolo Chengdu 3F STEAK FRITES, 成都尼依格罗酒店三层牛排馆

欲了解更多酒店信息,请访问酒店官网 niccolohotels.cn或致电+86 28 8220 8888。诚邀宾客关注“成都尼依格罗酒店”微信公众号、小红书官方账号,参与线上互动抽奖活动,既有机会获得精美小礼品。


关于成都尼依格罗酒店
完美邂逅 华丽永恒

尼依格罗品牌为一系列时尚雅致的酒店,代表着大都市的潮流风尚,让旅客体验奢华享受的同时,感受到传统热诚的尊贵服务和优雅贵气。成都尼依格罗酒店坐落于市内令人艳羡的春熙路商业圈,238间宽敞豪华的客房及套房,展现了现代时尚元素和素雅别致风格,室内光照充足,营造出创新大胆的空间设计感。欣厨、玥轩、悦廊和酒廊,四种各具特色的餐饮体验,征服着吃客们的味蕾。配套齐全的健身中心,室内游泳池及特色课程带您探索时尚奢华的健身之旅。酒店提供多样化的会议及宴会设施,茵园礼堂椭圆形玻璃建筑清雅明亮,尼依格罗宴会厅灵活幻变的空间组合,并以团队细致的服务,真诚的态度满足各类会议、宴会及庆典的不同需求,为宾客打造难忘的体验。成都尼依格罗酒店是全球最大的独立酒店品牌联盟全球酒店联盟 (GHA) 的成员,GHA汇集了 40 个品牌在 100 个国家/地区的 800 多家酒店。


欲了解更多信息,请浏览niccolohotels.cn


关于尼依格罗酒店品牌
尼依格罗酒店旗下拥有五间时尚雅致的酒店。品牌的宗旨是透过引人入胜的体验、艺术和文化以及精致的空间为客人打造写意奢华的生活方式。品牌的第一家酒店于 2015 年在成都开业,目前已在香港特别行政区、长沙、重庆和苏州开设品牌酒店。尼依格罗酒店隶属九龙仓酒店,也是全球最大的独立酒店品牌联盟,全球酒店联盟(Global Hotel Alliance)的成員。欲了解更多信息,请浏览 niccolohotels.com、Instagram 或 LinkedIn。


关于全球酒店联盟 (Global Hotel Alliance)
GHA「探索之旅」于 2010 年推出,是全球最大的独立酒店品牌忠诚度计划,覆盖 40 个品牌的 800 多家酒店、度假村和宫殿。会员无论在家还是在外,均可享受 VIP 认可、周到礼遇和丰厚奖励。 GHA「探索之旅」会员可赚取和消费 DISCOVERY奖励金 (D$),这是一种专属奖励货币。会员无需住宿也可于在地酒店享受专属的独特体验和本地优惠。
有关 GHA「探索之旅」的更多信息或申请加入,请浏览 www.ghadiscovery.com  或下载 GHA「探索之旅」应用程序;或在 Instagram 和 Facebook 上关注 GHA DISCOVERY。
 

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成都尼依格罗酒店                                                        成都尼依格罗酒店
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