香港美利酒店呈獻「舞動嫣情」下午茶 慶祝節果決明鮮花綻放
尼依格羅酒店 | 香港美利酒店
餐飲美饌, 2023年3月27日
感官之旅從歡迎小吃開始，羊奶芝士、紅菜頭及百里香蛋批以雞蛋和百里香製成富香草氣息的迷你蛋批，與加在上面的刨羊奶芝士碎及紅菜頭粉末十分匹配。
精美甜點包括果香濃郁的白桃蜜餞和紅桑子忌廉撻，自家製的白桃蜜餞與紅桑子朱古力忌廉能同時給予濃厚口感。紅寶石朱古力松露是經典朱古力松露的變奏版，可口的朱古力及鬆軟的海綿蛋糕交疊，外層包裹著色彩誘人的紅寶石朱古力，令人一試傾心。在櫻花草莓果醬蛋糕卷中，草莓果醬與櫻花脆脆混合在一起再卷到蛋糕之中，散發出自然花香，挑動食客味蕾。荔枝白朱古力慕絲配牛油脆餅的荔枝啫喱跟白朱古力慕絲及牛油脆餅的味道形成鮮明對比，頂部的可食用花瓣和銀箔更增添優雅氣息。
一系列的美味鹹食包括辣龍蝦鮮蝦包配刁草及檸檬，彈牙的龍蝦肉粒與鮮蝦肉粒以韓式辣味蛋黃醬調味，並配以柔軟的粉紅色迷你芝麻麵包，帶來令人驚訝的新鮮感。三文魚刁草忌廉芝士卷配三文魚籽呈現出煙燻三文魚、三文魚籽和忌廉芝士合奏起來的無比滋味。清爽蟹肉香茅撻是新鮮蟹肉和蛋黃醬的絕配，並在鬆脆的餡餅底中帶來海洋般的鮮甜。火腿芝士開心果香草三文治選用Mortadella開心果火腿及意式軟芝士製作，加上粉色奶油芝士醬及開心果碎點綴，令人滿足。
蔓越莓鬆餅和橙花鬆餅更是下午茶必備，賓客可隨心塗上草莓果醬、檸檬凝乳或凝脂奶油細味。客人還可以前往糖果桌享用更多糕點、各式曲奇和茶點。
春日暖陽已悄悄地喚醒了節果決明樹。歡迎賓客前來細賞百年古樹的生命力，一邊細嚐粉色美點，一邊飽覽嫣紅春姿。
賓客凡惠顧「舞動嫣情」下午茶，即可於2023年4月13日至5月11日期間以優惠價港幣 50 元額外享用兩球Venchi意大利雪糕，口味包括 75% 朱古力醬、雲呢拿、草莓及開心果。
節果決明樹攝影比賽
攝影愛好者更可參與我們舉辦的節果決明樹攝影比賽，贏取豐富獎品，包括酒店住宿和水療護理等。敬請留意香港美利酒店的社交媒體專頁了解詳情。
Facebook專頁：https://www.facebook.com/TheMurrayHK/
Instagram專頁：https://www.instagram.com/themurrayhk/
「舞動嫣情」下午茶
日期: 2023年4月13日至5月31日
時間: 第一節︰下午 2時45分 至 4時15分
第二節︰下午 4時30分 至 6時
地點: UG層Garden Lounge
價格: 兩位港幣788元；額外每位港幣388元
價格須另加一服務費。
預訂詳情及連結：https://bit.ly/cassia-aft
關於香港美利酒店
榮獲《福布斯旅遊指南》評為五星級酒店的香港美利酒店為英國國際著名建築及綜合設計事務所 Foster + Partners 打造的其中一個矚目保育計畫。作為香港特別行政區「保育中環」項目的一部份，酒店本身的美利大廈乃城中最著名地標之一。項目造價達十億美元，銳意成為當代生活風格的目的地。酒店樓高25層，提供336間特大客房及套房。其他設施包括環抱醉人中環商業區與城中綠州香港公園景致的天台酒吧、一系列特色餐廳及酒吧，以及創新的會議及宴會場地。酒店更是全球首批通過Sharecare及《福布斯旅遊指南》健康安全驗證的酒店之一。香港美利酒店亦是世界知名的「全球酒店聯盟」之成員， 聯盟涵蓋35 個獨立品牌於85 個國家及地區的 500 多家酒店。更多有關香港美利酒店的資料可瀏覽 niccolohotels.com。
關於全球酒店聯盟「探索之旅」忠誠計畫
全球酒店聯盟「探索之旅」忠誠計畫於 2010 年推出，是全球最大的獨立酒店品牌忠誠計畫，涵蓋 35 個品牌的 500 多家酒店、度假村和宮殿。會員無論在本地或外地，均可享受VIP認可、周到的禮遇和豐厚的獎勵。該計畫最近升級，擴展了會員級數和增加了靈活的方法提升級別，包括入住晚數、符合條件的消費或入住的酒店品牌數量等，讓會員更容易、更快達到精英會員級別。與傳統的計畫不同，全球酒店聯盟「探索之旅」不會要求會員計算積分來獲取升級；會員可使用計畫來賺取和消費獨家DISCOVERY Dollars (D$) 獎勵貨幣。他們還可以享受由每家酒店策劃的會員專享體驗，並可以通過會員本地優惠，無需住宿亦可到訪在家附近的酒店。
有關全球酒店聯盟「探索之旅」的更多資訊或要想成為會員，請流覽 www.ghadiscovery.com 或下載全球酒店聯盟「探索之旅」應用程式。或在 Instagram 和 Facebook 上與 全球酒店聯盟「探索之旅」聯繫。
關於旅行超體驗系列
Ultratravel Collection（UTC）為尊貴的客人，將世界一流的酒店和度假酒店列入旗下名錄，打造名副其實的奢華品質，承諾貼心服務和優質體驗。UTC旗下會員酒店，可通過合作伙伴「全球酒店聯盟」開發的「探索之旅」（DISCOVERY）全球性綜合平台，以提高賓客的認可度和忠誠度。同時，會員酒店可尊享UTC 另一創始合作伙伴UltraTravel的多媒體品牌建立互惠的關係。詳情請見 ultratravelcollection.com
關於立鼎世酒店集團 （Leading Hotels of the World）
立鼎世酒店集團由眾多獨立的高端奢華酒店組成，400餘間成員酒店分佈於80多個國家，每家成員酒店別具一格，完美詮釋當地特色。通過獨具個性的建築、設計、文化體驗，以及滿載熱誠的服務，這些酒店深受尋求卓越體驗的旅行家歡迎。一眾獨具開創精神和前瞻視野的歐洲酒店業主於1928年創立了立鼎世酒店集團，提供始終如一的非凡旅遊體驗已達90年。立鼎世秉承嚴格的質量標準，在各目的地甄選最頂級的酒店，各具特色的體驗衍生出集團與眾不同的酒店組合。其「Leaders Club」忠誠計劃匯聚了志趣相投的旅行者，為他們打造無與倫比的旅程，會員更可尊享個人化服務及旅遊優惠，讓他們在各成員酒店的住宿更添愜意。詳情請瀏覽www.lhw.cn、Facebook網址為www.Facebook.com/LeadingHotels、Twitter @LeadingHotels及Instagram @Leadinghotelsoftheworld
下載新聞稿
下載李俊賢（Stephen Lee）
公關經理
香港美利酒店
+852 9321 8568
stephen.lee@niccolohotels.com
