職位空缺

職責

• 變革管理 - 創造活動並尋求新的挑戰來改善工作績效;表現出樂觀的前景，並從失敗中迅速恢復。
• 商業意識 - 顯示市場意識並確保最新的競爭環境知識;表明了對新業務機會的認識，抓住並採取行動;意識到收入增加，成本，利潤/虧損現金流等財務問題。通過實施成本效益高的方法，確定實現可持續利潤增長的機會。
• 決策 - 在壓力下迅速做出正確的決定;根據充分的資訊和分析計算風險;在現有資訊的基礎上做出理性，均衡的判斷。
• 管理他人的工作 - 以未來的方向發揮作用;制定清晰，適當和明確的品質目標;鼓勵他人遵守法律和個人義務;考慮到變化和可能的困難的計畫;為團隊提供明確的方向，並使他們專注於任務;通過適當的工作授權，積極支持自主權和賦權;看到項目完成;確保滿足關鍵目標。
• 激勵和影響他人 - 通過鼓勵和諧，合作和交流創造團隊合作氣氛;通過監督他們的福祉照顧別人;激發對下屬工作的積極態度，勸說別人，調整職位，立即獲得他人的協定和支援;尊重他人的貢獻。
• 組織精益 - 保持組織結構和目標的意識;準確地確定和有效地提出爭論的要點;推動思想;建立與業務內外人員的聯繫，並利用這個網路來實現組織的優勢。
• 人員的發展 - 通過自己的行動鼓勵持續的個人和工作上的改善文化，確保學習成功與失敗;指導和教練同事;通過個人專業知識，借鑒人們的不同背景，技能和知識，同時確定和加強標準和適當的行為。
• 問題解決方案 - 調整衝突和探測資訊，獲得更深入的相關資訊以進行決策;分析數值資料和相關資訊來源，以得出適當的結論和檢查事實來確定原因和影響;產生新的想法和一系列解決方案，以滿足形勢的需求。
• 戰略定位 - 從一系列替代方案中選擇最合適的策略，將計畫傳達給他人;根據組織願景制定組織戰略，運用多種相關資源實現目標;與各種方法談判。

資格條件

• 至少2年的餐飲總監的經驗，有開業籌備酒店工作經驗優先
• 出色的運營管理社交能力
• 大學學位或文憑在酒店或旅遊管理
• 餐飲學校的證書優先