职位空缺

职责

• 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。        
• 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。
• 具有积极合作的精神, 以极其热心的态度对待所有的工作，并且乐于借助一切机会学习新技能以便于改进自己的工作表现。
• 具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变，包括任何工作要求的改变。    
• 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。
• 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。        
• 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。
• 具有积极合作的精神, 以极其热心的态度对待所有的工作，并且乐于借助一切机会学习新技能以便于改进自己的工作表现。
• 具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变，包括任何工作要求的改变。    
• 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。
• 确保酒店所有的乃至最细小的品牌标准都要被贯彻执行。
• 遵循执行全球尼依格罗酒店期望值。
• 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。
• 以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。
• 向客人呈送菜单，回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议。
• 根据所定的程序接受点菜并为客人服务食品及饮料。
• 完全了解电脑系统的各方面。
• 根据部门营运指南要求确保部门内所有餐饮物品、设备和其他设施得到妥善保管和维护 。
• 记录客人点菜并及时提供产品和服务，不得无故延误。
• 根据客人的不同国籍，推荐菜单上食品。
• 向主管/副理报告所有困难及问题，以便解决和跟进。
• 保持所有酒水和客人供应品的标准库存量。
• 确保根据要求和运作需要做好餐前准备工作。
• 清洁并重新摆设餐台和餐桌。
• 根据要求准备及服务鸡尾酒。
• 在特别推广或活动期间，根据活动主题协助摆台和装饰。
• 确保所有饮品在适合温度下的妥善储存。
• 确保所有杯具的光亮、洁净。
• 协助对酒吧的盘点并保持准确的盘存记录。
• 提出补充酒吧饮品的申请。
• 支持、证明并加强尼依格罗酒店价值观和文化的特点。
• 具有极强的团队精神， 通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。
• 理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策。
• 确保高标准的个人形象和仪容仪表。
• 根据行业、公司和酒店对于餐饮部职能要求的变化做出反应。
• 在任何时间表现负责的行为，并以积极的形象代表酒店管理团队和马哥孛罗国际。
• 需要时参加培训课程和会议。
• 执行分派的任何合理任务和额外职责。
• 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。
• 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。

资格条件

• 高中及以上学历，酒店管理相关专业。
• 一年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。