蘇州尼依格羅酒店 「欣」意臻呈 五感品味
尼依格羅酒店 | 蘇州尼依格羅酒店
餐飲美饌, 2023年8月7日
中國，蘇州，2023年8月1日 – 夏作風味至，尋味在此時。夏日，或熱辣，或激烈，或糅雜，蘇州尼依格羅酒店摩登「欣廚」於2023年8月3日起，為盛夏臻呈全新雲端盛宴，行政總廚王冠傑（Jimo Ong）先生邀賓客一同探尋韻味十足的長夏，通過形、聲、聞、味、觸五感開啟味蕾之旅，感受美食和生活的藝術。
蘇州尼依格羅欣廚位於酒店115層，是一家集世界烹飪之所長、各國風味之大全的特色餐廳，就如同尼依格羅·波羅，在他的旅程中不斷邂逅並體驗著不同美食帶來的或西式或東方的味覺盛宴及愉悅。此次味蕾之旅，賓客可以在時尚雅致的天際餐廳享用到大廚新一輪升級的美饌，享受更多個性化的桌邊服務，更可在雲端欣賞風光旖旎的金雞湖及俯瞰整個姑蘇美景。
視覺盛宴 – 當我們用眼睛欣賞美食，誘人的色彩，精緻的造型，豐富的品類，一看就心動。比如，碳烤海鮮拼盤，生蠔、整只緬因州龍蝦、挪威三文魚、翡翠螺、南美白蝦等新鮮海鮮，炭火炙烤，既鎖住了海鮮的濃郁汁水，又比清蒸更多了醉人的焦香鮮甜，恰到好處的口感。
聽覺享受 – 美妙的聲音就是有一種魔力，能夠觸達內心最柔軟的地方，迸發激情和靈感。精選中段牛膝骨低溫慢燉，配以黑松露土豆泥和加拿大蘇比利爾湖獨產的野米，這種野米是難得的珍稀食材，被稱之為“穀物中的魚子醬”，油炸後酥脆的口感，有嘎嘣嘎嘣的聲音，就像一張張金色的唱片，讓人聽之歡喜。
嗅覺誘惑 – 不同的氣味，能激發不同的能量，創造出不同的體驗。新鮮的兩頭烏五花豬肉，放入鍋中煎出多餘油脂，加入八角、香葉、桂皮、花雕、紅麴米等濃郁的香料燒至酥爛，與焦糖感的泰國紅柚肉搭配，令這道焦糖香韻酥肉，一聞就垂涎三尺，心曠神怡。
味覺觸發 – 酸甜苦辣鮮鹹，清淡濃郁，由舌尖觸發味蕾滿足感，感受每一口味道和質地。創意甜品牛油果燕窩，細膩的牛油果交織晶瑩剔透的燕窩，加入蘇式糖桂花，醇厚順滑，清新香甜，再咬一口搭配的和牛酥皮包，中西結合，口感別有風味。
觸覺感受 – 與美食親密接觸，用手指感受它溫度的變化，形狀的多樣，舒適親切。比如，欣廚魚子醬披薩餃，區別于傳統義大利披薩，軟熱的面餅，拉絲的乳酪，芝士、蟹肉、檸檬啫喱三種餡料，任賓客隨心搭配，馥鬱不膩。精選尼依格羅魚子醬，在唇齒間完美爆破，餘味無窮。這不僅僅是美食，也是非凡品味和生活格調的打開方式。
欲瞭解更多欣廚美饌，可關注“蘇州尼依格羅酒店”微信商城 或致電+86 512 6068 8888。
更多夏日旅遊靈感
誠邀您走進尼依格羅的世界，邂逅無限觸動的靈感。即日起至2023年8月31日，於尼依格羅酒店小程式或酒店官網預訂兩晚或以上，可享最優惠房價9折及雙人免費早餐。
關於蘇州尼依格羅酒店
蘇州尼依格羅酒店位處於江蘇省著名蘇州工業園區內的蘇州國際金融中心（IFS），在這座超級摩天大樓之巔，作為先鋒引領著未來。酒店設有233間寬敞雅致的客房，包括20間套房。品牌的標誌性餐廳及酒吧包括欣廚、悅廊及吧115，為客人帶來美饌饗宴。尼依格羅的健康體驗貫穿酒店的117層，當中包括天際泳池及設備齊全的健身中心，定必能迎合每位元客人的康體需要。設於116層的活動場地，可用於舉辦各類活動，讓賓客在此收穫兼具格調與品味的活動體驗。
關於尼依格羅酒店品牌
完美邂逅 華麗永恆
尼依格羅酒店旗下擁有五間時尚雅致的酒店。品牌的宗旨是透過引人入勝的體驗、藝術和文化以及精緻的空間為客人打造寫意奢華的生活方式。第一間尼依格羅酒店於2015年在成都開幕，其後四間品牌酒店接著開幕，包括香港美利酒店、長沙尼依格羅酒店、重慶尼依格羅酒店及蘇州尼依格羅酒店。九龍倉酒店旗下的尼依格羅酒店為現今全球規模最大的獨立酒店品牌聯盟 - 全球酒店聯盟（Global Hotel Alliance）的合作夥伴。如欲查閱更多資料，請流覽 niccolohotels.com
關於“探索之旅”忠誠計畫
極致的旅遊體驗比舒適的住宿更為難忘。“探索之旅” (DISCOVERY) 是一項屢獲殊榮的全球忠誠計畫，為 2千1百萬會員提供于100個地區的800多家酒店、度假村及宮殿的認可和優惠計畫。尊貴會員可以透過“地道旅遊體驗”沉浸于當地文化，這些獨特的活動捕捉每個目的地的真實品味。如欲瞭解更多， 請登錄www.ghadiscovery.com
關於旅行超體驗系列
Ultratravel Collection（UTC）為尊貴的客人帶來世界一流的酒店和度假酒店，打造名副其實的奢華品質，承諾貼心服務和優質體驗。UTC旗下會員酒店，可通過合作夥伴“全球酒店聯盟”開發的“探索之旅”（DISCOVERY）全球性綜合平臺，以提高賓客的認可度和忠誠度。同時，會員酒店可尊享 UTC另一創始合作夥伴UltraTravel的多媒體品牌建立互惠的關係。詳情請見 ultratravelcollection.com
| 胡丹陽 女士 | 朱純雯 女士 |
| 市場傳訊總監 | 公共關係經理 |
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