職位空缺

職責

•    制定並實施創新的市場營銷策略，以提高餐廳、酒吧和宴會的知名度，促進顧客參與，並最大化收益。
•    監控和管理財務表現，分析市場趨勢，並實施策略以優化盈利能力。
•    維護和提升品牌標準，確保與我們的定位一致，即成為當代時尚生活方式的領導者，靈感來自於時尚、藝術和奢華的世界。
•    確保所有場地提供卓越的服務和食品質量，遵循《福布斯》五星標準和綜合管理系統。
•    監督快閃活動的規劃和執行，確保其與品牌價值一致並吸引目標受眾。
•    確保所有操作遵循品牌標準和法律要求。

資格條件

•    至少10年的高級酒店食品和飲料部門的領導經驗，其中至少3年擔任類似職位。
•    深入了解國際餐飲和酒店趨勢，對香港市場有強烈洞察；具米其林星級餐廳及《福布斯》評級場地的經驗者優先。
•    強大的財務敏銳度，並具備卓越的財務結果管理能力，包括收益生成和盈利能力。
•    在制定戰略市場營銷計劃、菜單創新、活動規劃和提升客戶體驗方面有良好記錄。
•    具備激勵和管理多元化團隊以達成高績效的能力。
•    優秀的人際交往能力，強調顧客滿意度和關係建立。

報到的預定時間表為2025年第一季度末。