SAVVY 呈献周末「牛。烧」晚宴 为宾客送上顶级铁板烧和牛
「牛。燒」晚宴逢週末晚上6時至10時供應,賓客可安坐於鐵板燒吧枱,近距離觀賞SAVVY餐廳大廚即席烹調牛扒的精彩畫面。大廚會將頂級和牛放在鐵板上,慢火烤焦外層,讓熱力漸漸融化油脂,散發出濃郁的牛肉香味,令人垂涎三尺。「牛。燒」晚宴共有兩款頂級和牛供客人選擇︰澳洲特級和牛西冷 擁有大理石油花花紋,油脂豐富且分佈均衡,肉質鮮香軟嫩。賓客可自由選擇180、250及300克份量,貼心配合不同食量的饗客,價目分別為港幣398、498及598元*。另一推介美國和牛封門柳 (200克) 被喻為牛味最濃郁的部位,適合喜歡濃味的賓客,價目為港幣388元*。封門柳肉質柔嫩多汁,入口即融,為賓客帶來一試難忘的味蕾體驗。
除了頂級和牛外,SAVVY主廚亦準備了三款秘製醬汁供賓客選擇。馬來西亞砂拉越黑胡椒汁 充滿胡椒辛辣香氣,惹味十足;牛肝菌蘑菇汁 帶有菇菌鮮味醇香,口感濃郁;紅酒洋蔥黃金梨汁以時令黃金梨入饌,酸中帶甜,可以完美平衡和牛的濃味,是為絕配。另外,「牛。燒」晚宴為每位賓客無限量供應調味扭扭薯條,令整頓晚宴更加滿足。每位賓客更可另加港幣200元無限量享用沙律及自助頭盤*。
*以上價目另設加一服務費。
賓客可選擇安坐於鐵板燒吧枱,近距離觀賞即席鐵板燒。
SAVVY營業時間為中午12時至晚上11時,現可透過電話 / WhatsApp +852 2113 6188或電郵: savvy@marcopolohotels.com預訂。
地址: 中國香港特別行政區九龍尖沙咀海港城太子酒店3樓 / 港威商場3樓 GW 3209A
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關於 SAVVY
位於娛樂心臟地帶海港城內的SAVVY是一個品味生活的現代餐飲空間,擁有時尚酒吧、優雅酒廊和個性不凡的餐廳三個不同區域,呈獻亞洲及西式風味美饌,為一眾美食家帶來無與倫比的餐饗體驗。餐廳設有兩間貴賓室,配備先進的影音器材,適合各類型商務私人活動或用餐模式,讓賓客享受專屬的聚餐體驗。
* 完 *
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