德國美饌
總廚伍敏燊為此特意製作一系列招牌德國美食,包括地道小吃、經典香腸、香烤豬手和精美甜點等,應有盡有。前菜提供香軟酥脆的椒鹽卷餅 (港幣78三塊;港幣118五塊)及沙律拼盤(港幣118),集齊德國薯仔沙律、香橙甘筍沙律和蘋果椰菜沙律。另外,總廚特別推介蘑菇酥盒(港幣118),香氣四溢的蘑菇醬配搭香脆酥皮,令人齒頰留香。
主菜則提供多款精選德國香腸,包括香煎紐倫堡香腸配酸菜及薯蓉、圖林根香腸配啤酒燴洋蔥及薯仔沙律 及三款香腸拼盤——巴伐利亞白香腸、煙燻芝士豬肉腸及雞肉蘑菇香腸配薯仔沙律(每款港幣178)。除德國香腸外,總廚亦準備了香嫩多汁的香草烤雞半隻(港幣218)及匈牙利燉牛肉(港幣228)。當然不能缺少經典德國名菜——德國烤豬手配酸椰菜及薯仔(港幣258)。豬手外層烤至金黃香脆,內裡肉質嫩滑,香味濃郁,同樣不能錯過。
主菜過後,糕餅總廚凌國基嚴選三款人氣德國甜點,包括香甜酥脆的蘋果卷配雲呢拿醬、香醇軟綿的黑森林蛋糕 及軟滑細膩的德國芝士餅配野莓果漬(每款港幣118)。款款美味可口,令人難以抗拒。
啤酒與雞尾酒
萬聖夜德國啤酒節期間,賓客可暢飲醇厚濃郁的德國啤酒Löwenbräu(每杯港幣75)及品嚐由酒吧經理Pocholo Viado創作的兩款萬聖節雞尾酒(每款港幣98):Shirley's Kiss入口清甜,由Beefeater氈酒、Aperol利口酒、檸檬汁、蜂蜜、蛋白和迷迭香調配而成,為賓客帶來一種神秘的愉悅感;另一款雞尾酒Shirley's Love Potion採用奧美加白龍舌蘭酒、Aperol利口酒、葡萄柚汁、橙汁、草莓糖漿和少量橙酒調配而成,釋放猶如其名的魅力咒語。
現場音樂表演
逢星期四、五及六下午6時45分至10時,Be on Canton的露天雅座設有現場音樂表演,為節日更添樂趣,盡情享受趣怪之夜。
* 以上價目須另收加一服務費
* 自助餐美食將輪流供應;食物或會因供應而改變而不作另行通知。
Three on Canton / Be on Canton
地址 : 中國香港特別行政區九龍尖沙咀廣東道13號海港城港威酒店 3 樓
訂座電話 : +852 2113 7828
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關於港威酒店
EXPLORE DISCOVER EXPERIENCE (用心探索 無限發現 非凡體驗)
散發著型格藝術氣息的港威酒店地理位置優越,位於名店林立的廣東道及海防道交界,除了連接全港最大規模的購物及商業中心-海港城,提供令人難忘的購物體驗。距離主要交通樞紐包括巴士總站、天星碼頭及港鐵站(尖沙咀站A出口)亦只是數步之遙,締造舒適又別緻的住宿享受。
港威酒店是一間俱備生活品味及型格的商務酒店,400間客房均揉合著雅緻和時尚於一身,為賓客提供舒適悠閒的住宿體驗及貼心的設備,每間客房均配備免費Wi-Fi無線上網服務及Nespresso 咖啡機。賓客可免費享用房間內的迷你酒吧服務,酒店會每天補充一次,為賓客省卻張羅繁瑣的時間,更能享受生活。貴賓樓層的賓客更可享受各式尊貴服務,包括每天免費供應的早餐、午後小吃和黃昏雞尾酒及管家服務。
位於港威酒店3樓全層的 Three on Canton 是一家集高級時尚餐廳、型格酒吧及酒廊、私人宴會廳於一身的概念餐廳,是美酒佳餚融會時尚生活的多元結晶。賓客更可置身於充滿時代感及寧靜的露天雅座-Be on Canton,享受彷如渡假般的寫意時光,漫味繁華都市的悠閒一面。
港威酒店乃九龍倉酒店旗下酒店,為九龍倉集團有限公司的全資附屬機構。九龍倉集團紮根香港,是一間顯赫的香港上巿公司,核心投資項目包括地產投資、通訊及貨櫃碼頭運作。九龍倉酒店於香港另設馬哥孛羅香港酒店及太子酒店,集團同時於中國、菲律賓發展及管理酒店業務。港威酒店是全球酒店聯盟(GHA)的成員;全球酒店聯盟(GHA)是現今全球規模最大的獨立酒店品牌聯盟組織,旗下品牌逾35個,覆蓋位處 85個國家的500多家高檔豪華酒店。有關港威酒店的詳情,請瀏覽marcopolohotels.com。
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