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Be on Canton 呈献万圣夜德国啤酒节 汇聚德国美食、啤酒、万圣节鸡尾酒及现场音乐表演

香港港威酒店

餐饮美馔, 2023年10月6日
中国香港特别行政区,2023年10月6日 — Be on Canton 将于10月每周五及六举办万圣夜德国啤酒节,集合趣怪及欢乐于一身,为宾客带来一整个月的欢庆派对! 酒吧将奉上德国地道美食、著名啤酒及万圣节鸡尾酒,加上搞怪诡异的万圣节布置,让客人在趣怪气氛下畅享美酒佳肴。 同场加设现场音乐表演,让宾客尽兴而归。

德国美馔
总厨伍敏燊为此特意制作一系列招牌德国美食,包括地道小吃、经典香肠、香烤猪手和精美甜点等,应有尽有。前菜提供香软酥脆的椒盐卷饼(港币78三块;港币118五块)及沙律拼盘(港币118),集齐德国薯仔沙律、香橙甘笋沙律和苹果椰菜沙律。 另外,总厨特别推介蘑菇酥盒(港币118),香气四溢的蘑菇酱配搭香脆酥皮,令人齿颊留香。

主菜则提供多款精选德国香肠,包括香煎纽伦堡香肠配酸菜及薯蓉、图林根香肠配啤酒燴洋葱及薯仔沙律 及三款香肠拼盘——巴伐利亚白香肠、烟燻芝士猪肉肠及鸡肉蘑菇香肠配薯仔沙律(每款港币178)。 除德国香肠外,总厨亦准备了香嫩多汁的香草烤鸡半只(港币218)及匈牙利炖牛肉(港币228)。 当然不能缺少经典德国名菜——德国烤猪手配酸椰菜及薯仔(港币258)。 猪手外层烤至金黄香脆,内里肉质嫩滑,香味浓郁,同样不能错过。

主菜过后,糕饼总厨凌国基严选三款人气德国甜点,包括香甜酥脆的苹果卷配云呢拿酱、香醇软绵的黑森林蛋糕 及软滑细腻的德国芝士饼配野莓果渍(每款港币118)。 款款美味可口,令人难以抗拒。
 
啤酒与鸡尾酒
万圣夜德国啤酒节期间,宾客可畅饮醇厚浓郁的德国啤酒Löwenbräu(每杯港币75)及品尝由酒吧经理Pocholo Viado创作的两款万圣节鸡尾酒(每款港币98):Shirley's Kiss入口清甜,由Beefeater毡酒、Aperol利口酒、柠檬汁、蜂蜜、蛋白和迷迭香调配而成,为宾客带来一种神秘的愉悦感; 另一款鸡尾酒Shirley's Love Potion采用奥美加白龙舌兰酒、Aperol利口酒、葡萄柚汁、橙汁、草莓糖浆和少量橙酒调配而成,释放犹如其名的魅力咒语。

现场音乐表演
逢星期四、五及六下午6时45分至10时,Be on Canton的露天雅座设有现场音乐表演,为节日更添乐趣,尽情享受趣怪之夜。

* 以上价目须另收加一服务费
* 自助餐美食将轮流供应; 食物或会因供应而改变而不作另行通知。

Three on Canton / Be on Canton
地址 : 中国香港特别行政区九龙尖沙咀广东道13号海港城港威酒店 3 楼
订座电话 : +852 2113 7828
 WhatsApp订座: +852 5217 6428
*    完     *
 
关於港威酒店
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散发着型格艺术气息的港威酒店地理位置优越,位於名店林立的广东道及海防道交界,除了连接全港最大规模的购物及商业中心-海港城,提供令人难忘的购物体验。距离主要交通枢纽包括巴士总站丶天星码头及港铁站(尖沙咀站A出口) 亦只是数步之遥,缔造舒适又别致的住宿享受。

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港威酒店乃九龙仓酒店旗下酒店,为九龙仓集团有限公司的全资附属机构。九龙仓集团扎根香港,是一间显赫的香港上巿公司,核心投资项目包括地产投资丶通讯及货柜码头运作。九龙仓酒店於香港另设马哥孛罗香港酒店及太子酒店,集团同时於中国丶菲律宾发展及管理酒店业务。港威酒店是全球酒店联盟(GHA)的成员;全球酒店联盟(GHA)是现今全球规模最大的独立酒店品牌联盟组织,旗下品牌逾40个,覆盖位处 100个国家的800多家高档豪华酒店。有关港威酒店的详情,请浏览marcopolohotels.com。

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